不是說過蛋糕通常都是自己從頭到尾做的嗎?
除了那紅荳...
又還記得說過我要挑戰自己嗎?
對,今天要挑戰的是那紅荳蓉!
大.成.功.
不過,就是那大成功,
導致了接下來的失敗
...
看到嗎?
話說在捲的過程中,
由於貪心胖妹放了很多很多,
而那蛋糕體是比上次溥了的說
(想把它多捲半圈)<-又是另一個貪心!
一邊捲,一邊裂~
唯有把緑茶奶油都補到蛋糕上吧
(這次我分開地把奶油跟紅荳分開放...)
又是另一個讓卷蛋更厚更難捲的原因
不過,頭上的擠花卻心早兩天的容易了
(那天沒有說的是...由於紅荳把擠咀都阻塞了,
讓我很光火,是第一次做蛋糕做到讓我發脾氣...)
看來,這件卷蛋還未可以讓我close file,
要多練習!
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