(打.斧.頭.嘛)
從前的我都會跟著食譜來做菜,
一項不漏地跟,
人真的就像填鴨式地填飽了,
不會思考似的...
不過,人始終都要長大的嘛!
於是,今天我決定要用媽媽的角度來思考,
在不加任何東西的情況下,
做一樣可以吃的菜!
可見的材料有:
本想買來做碳燒豬頸肉的豬頸肉,
買回來打算encore做泡菜豆腐湯的泡菜,
洋葱,然後隱藏的有韓國辣醬,
和不知道買回來幹甚麼的芋絲
於是,我先用蒜,生,老抽,糖,鹽,麻油來醃豬頸肉,
跟住呢,切半個洋葱爆香鑊,
再掉D豬頸肉去炒,
加多pat韓國辣醬撈撈佢,
跟住又掉撮kimchi去又炒炒佢,
見到有D芋絲又掉埋落去,
原來,咁樣都幾好食架喎!
不過呢,一個人真的很難做飯!
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